ब्लड शुगर कंट्रोल में मददगार है यह सब्जी, जानें खाने का तरीका?

कुछ लोगों को प्रोटीन खाना ज्यादा पसंद होता है, लेकिन इसे सही से पचा न पाने वाले लोगों में प्यूरिन बढ़ने की समस्या बनी रहती है। इससे यूरिक एसिड की समस्या बढ़ती है और फिर ये समय के साथ गाउट का रूप ले लेती है। ऐसे में आप अपनी डाइट में करेला को शामिल कर यूरिक एसिड को कंट्रोल कर सकते हैं।

यह सब्जी डायबिटीज और हाई यूरिक एसिड के स्तर को नियंत्रित करने में फायदेमंद है। इसमें सूजन-रोधी गुण होते हैं जो यूरिक एसिड को फिल्टर करने में मददगार है। चलिए जानते हैं हाई यूरिक एसिड में करेला का जूस पीने के फायदे।  

यूरिक एसिड में करेला है कैसे फायदेमंद

मेटाबोलिज्म को तेज करता है

हाई यूरिक एसिड में करेला का जूस पीना सबसे पहले इसलिए फायदेमंद है क्योंकि इसमें प्यूरिन पचाने की क्षमता बहुत ज्यादा है। इसके पीछे दो कारण है एक विटामिन सी और दूसरा इसका फाइबर व रफेज। ये शरीर में जाकर प्यूरिन के कणों को बाहर निकालने की कोशिश करता है और इसे फ्लश आॅउट करता है। इस प्रकार से ये हाई यूरिक एसिड को कम करता है और गाउट की समस्या से बचाने में मददगार है।

गाउट के खतरे को कम करता है
 जब प्यूरिन हड्डियों के बीच जमा होने लगता है तो एक गैप पैदा करता है जिसे लोग गाउट कहते हैं। करेला आयरन, मैग्नीशियम, पोटेशियम और विटामिन सी का पावरहाउस है। इसमें कैल्शियम, बीटा-कैरोटीन और पोटेशियम भी अच्छी मात्रा में होती है। गाउट से लड़ने के लिए आप करेले का जूस पी सकते हैं। ये दर्द को कम करता है और आपकी हड्डियों को अंदर से हेल्दी रखने में मदद करता है।

इनका जूस बनाकर पी सकते हैं
 अगर आपको हाई यूरिक एसिड की समस्या है तो एक करेला ले और इसे पीस लें। फिर इसके जूस को छान लें और इसमें नींबू, काला नमक और नमक मिलाएं। फिर इस जूस को आराम से बैठकर पिएं। आप ये काम दिन में 1 बार कभी भी कर सकते हैं। हफ्ते में कम से कम 3 बार तो ये काम जरूर ही करें। आपको अपनी दिक्कत कम होती नजर आएगी।