सतना में दूध में पानी मिलाने का वीडियो वायरल होने से हड़कंप मच गया। विशेषज्ञों ने संक्रमण, किडनी रोग और दूध की गुणवत्ता बिगड़ने की चेतावनी दी है। खाद्य सुरक्षा विभाग ने कार्रवाई के संकेत दिए।

हाइलाइट्स
सतना, स्टार समाचार वेब
दूध में पानी मिलाना कितना आसान काम है लेकिन जिस तरह से मिलाया जा रहा है वह तरीका बीमार कर सकता है। रविवार को एक दूधवाला का वीडियो वायरल हुआ जिसके बाद से चर्चा होने लगी। वायरल वीडियो में लाल रंग की शर्ट और उसके ऊपर भूरे रंग का हाफ जैकेट वाला व्यक्ति होटल के पास के टोटी से पानी भर रहा है इसके कुछ सेकेंड बाद नीचे रखे दूध के कंटेनर में वही पानी मिलाता दिख रहा है। 2 मिनट 33 सेकेंड के वायरल वीडियो में उस व्यक्ति ने दो बार ऐसा किया। दूसरी बार जब उसने पानी मिलाया तब वह उसी में हाथ धो रहा था। इस चिकित्सक कह रहे हैं कि संक्रमण का खतरा हो सकता है। इसी तरह महामारी रोगों के जानकार कहते हैं कि किडनी तक में इफेक्ट डालता है। यही नहीं रसायन के जानकार दूध की प्रकृति बदलने की बात कहते हैं। इसलिए आप एक बार यह अवश्य जांच लें कि आपका दूध वाला पानी तो नहीं मिला रहा।
यह भी पढ़ें: इंदौर में दूषित पानी से 17वीं मौत... केंद्र-राज्य सरकार की टीम तैनात
और जब भागे दूधवाले
एक तरह जहां इस तरह के काम दूधवाले (मिल्कमैन) रोजाना करते हैं। वहीं पिछले दिनों ये भाग खडेÞ हुए थे। असल में बीते 13 दिसम्बर 2025 को खाद्य सुरक्षा अधिकारी के दस्ते ने छापामार कार्रवाई की थी उस समय कई दूध वाले भाग खडेÞ हुए थे। जो बच गए थे उनके दूध के सैंपल लिए गए थे।
इनके जल मिश्रण स्थल
यह भी पढ़ें: दूषित पानी मौतों के बाद सतना नगर निगम ने पेयजल जांच सख्त की प्रक्रिया
ग्राहकों के साथ यह ठगी है। आपके द्वारा मामला संज्ञान में आया है इस पर शीघ्र कार्रवाई शुरू करेंगे। बीच-बीच में ऐसी कार्रवाईयां की जाती रही हैं।
शीतल सिंह, खाद्य सुरक्षा अधिकारी
दूध में पानी मिलाना गलत है। इससे कई संक्रामक बीमारी होने का खतरा बना रहता है। किडनी संबंधित बीमारियों के चपेट में आ सकते हैं। इसके लिए आयोडीन टेंचर टेस्ट होता है उससे पता चल जाता है कि दूध में पानी है या नहीं।
डॉ. प्रदीप गौतम, इपिडिमियोलॉजिस्ट
दूध में पानी मिलाने से उसके पीएच मान, फैट और प्रोटीन में परिवर्तन आ जाता है। लेकिन एकदम ऐसा नहीं कहा जा सकता कि पानी मिलाने से दूध खराब हो गया या पीने लायक नहीं है।
डॉ. रामानुज पाठक, उमाशि, रसायन व्यंकट वन


जबलपुर हाईकोर्ट का ऐतिहासिक फैसला, सरकारी कर्मचारियों को मिलेगा 100% वेतन और एरियर्स

जैतवारा से लेकर बारामाफी तक आक्रोश

खरमास 2025-2026: कब से कब तक रहेगा, जानें शुभ कार्यों की मनाही का कारण

ऑपरेशन सिंदूर...मुझे एक तस्वीर दिखा दो...जिसमें भारत का एक गिलास भी नहीं टूटा हो

लागू होंगे नए अवकाश नियम: CCL में वेतन कटौती, EL को 'अधिकार' नहीं मानेगा MP वित्त विभाग

MP College Admission 2026: ई-प्रवेश दूसरे चरण की अलॉटमेंट लिस्ट जारी, 13 जून तक जमा करें फीस

सुरक्षित और नेचुरल तरीके से बाल करना है काले तो अपनाएं ये उपाय

बची हुई चाय को दोबारा गर्म करके पीने क्या होगा, जानें इसके बारे में?

अगर 40 की उम्र कर ली है पार और रहना चाहते हैं तंदरुस्त तो अपनाएं ये आदतें

ठंडा पानी पीने और मीठा खाने पर दांतों में होती है झनझनाहट तो हो जाएं सावधान, नहीं तो हो सकती है बड़ी समस्या

ठंड में बढ़ जाती है डिहाइड्रेशन की समस्या, जानें क्या है कारण ?

तनाव से चाहिए है छुटकारा तो इन चीजों से करें तौबा, अपनाएं ये सलाह
मध्य प्रदेश के मुख्यमंत्री डॉ. मोहन यादव ने शिवपुरी में बलराम कृषि महोत्सव को संबोधित करते हुए किसानों के लिए कई बड़े ऐलान किए। अब किसानों को शून्य प्रतिशत ब्याज पर अग्रिम खाद, ऋण चुकाने की नई सुविधा और दिन में बिजली मिलेगी।
इंदौर में स्वाइन फ्लू (H1N1) का दूसरा मामला सामने आने के बाद स्वास्थ्य विभाग की चिंता बढ़ गई है। उज्जैन की महिला की मौत के बाद अब नए मरीज का निजी अस्पताल में इलाज जारी है। जानें इसके लक्षण और बचाव।
मध्यप्रदेश हाईकोर्ट की युगलपीठ ने शिक्षक भर्ती से जुड़े एक मामले में बड़ा आदेश दिया है। कोर्ट ने कहा कि प्रशासनिक कारणों या कम मेरिट वालों को प्राथमिकता देकर अधिक अंक पाने वाले योग्य उम्मीदवारों के हितों का हनन नहीं होना चाहिए।
मध्यप्रदेश की राजधानी भोपाल के बागसेवनिया थाना क्षेत्र अंतर्गत विद्यानगर स्थित दीपशिखा अस्पताल में दरमियानी रात एक बड़ा हादसा होने से टल गया। अस्पताल के ग्राउंड फ्लोर पर स्थित इमरजेंसी वार्ड में अचानक आग लग गई, जिससे देखते ही देखते धुआं चारों मंजिलों में फैल गया और अफरा-तफरी मच गई।
मध्य प्रदेश के सरकारी अस्पतालों में सुरक्षा इंतजामों की पोल खोलती एक और गंभीर घटना सामने आई है। छिंदवाड़ा जिला अस्पताल के नवजात शिशु गहन चिकित्सा इकाई (एनआईसीयू) में शुक्रवार-शनिवार की दरमियानी रात 2 बजे उस समय हड़कंप मच गया।
मध्यप्रदेश के बैतूल-मुलताई फोरलेन पर आज यानी शनिवार तड़के एक भीषण सड़क हादसा हो गया। जीतू ढाबे के पास तेज रफ्तार कार सड़क किनारे खड़े एक ट्रक में पीछे से जा घुसी। भीषण टक्कर में कार में सवार 3 लोगों की मौके पर ही मौत हो गई।
मुख्यमंत्री डॉ. मोहन यादव ने टीकमगढ़ में कुंडेश्वर लोक के निर्माण और पीतल शिल्प कलाकारों को प्रोत्साहित करने की घोषणा की। जानें राज्य में उद्योग, रोजगार और सुशासन से जुड़ी बड़ी खबरें।
शिवपुरी जिले के पिछोर से बीजेपी विधायक प्रीतम लोधी का वीडियो वायरल हो रहा है। उन्होंने विरोधियों पर डाक बंगले पर महिलाओं को भेजकर फर्जी केस में फंसाने की साजिश रचने का गंभीर आरोप लगाया है।
प्राथमिक शिक्षक चयन परीक्षा के अभ्यर्थियों के लोक शिक्षण आयुक्त कक्ष में हंगामे और शिक्षा विभाग के कर्मचारियों के दो घंटे के पेन डाउन हड़ताल की पूरी खबर पढ़ें।
भोपाल के बंसल वन स्थित रेस्टोरेंट और बार में म्युनिसिपल अदालत की बड़ी कार्रवाई। रसोई में एक्सपायर कोल्डड्रिंक और वेज-नॉनवेज एकसाथ मिलने पर ऑन-स्पॉट जुर्माना।